卵とじ親子丼 ☆保温弁当用☆

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

保温弁当は 丼物が一番!
このレシピの生い立ち
2段弁当にすると 置く場所がない〜と子供から
文句が出たため ご飯の上にのせるスタイル(^^)

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材料

1人分
  1. 鶏もも 50グラム
  2. 玉ねぎスライス(冷凍) 1つまみ
  3. 調味料
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. 1個

作り方

  1. 1

    鶏もも そぎ切り
    玉ねぎ 薄切り

  2. 2

    フライパンで炒め
    中火1分
    調味料と一緒に煮る
    中火2分

  3. 3

    弁当と同じくらいの
    容器に煮汁と入れて
    溶き卵を混ぜる

    フタをして(ラップ)
    レンジ600ワット2分

  4. 4

    ご飯は先に盛って
    湯気が出てないか見て
    上にのせる

コツ・ポイント

熱々なのを閉めちゃうと
フタに水滴がついちゃうよ〜( ゚∀゚ )

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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