電子レンジで簡単★ししとうと牛肉の丼弁当

ししとうはヘタを取り除き、長さに応じて２～４等分に切る。牛肉の切り落としは食べやすい大きさに切る。

電子レンジ対応の耐熱容器に、牛肉の切り落とし、めんつゆ大さじ１を入れる。

６００Wの電子レンジで牛肉の切り落としにしっかり火が通るまでラップをしないで２～３分加熱調理する。

ししとう、めんつゆ大さじ１も入れてラップをしないで約２分加熱調理する。

加熱調理を終えたら、ししとうがしんなりするまでよく混ぜて、粗熱がとれるまで余熱で調理して具を作る。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。