厚揚げ&みょうがの香味野菜☆火を使わない

みぃくんのママ's cooksnap of when they made 厚揚げ&みょうがの香味野菜☆火を使わない.
みぃくんのママ's cooksnap of when they made 厚揚げ&みょうがの香味野菜☆火を使わない.
元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

さっぱりとした厚揚げメニュー
トースターでカリカリに仕上げてから、香味野菜をたっぷり
暑くてコンロに立ちたくない方、必見
このレシピの生い立ち
しっかりたんぱく質をとりながら、火を使わないで簡単に作りたかった
暑くなってきて、コンロの前に立ちたくないな…でも厚揚げが半分だけ残ってしまい、消費したくて作りました
トースターでカリカリにしたところに、ジュッと香味野菜をのっけた音がいい

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材料

  1. 厚揚げ豆腐 1枚
  2. みょうが、ねぎ、カイワレ(お好み) みょうが1本
  3. ※ごま油 大さじ1
  4. ※鶏ガラ顆粒※白ごま 各小さじ1
  5. ※黒胡椒 適量
  6. ※タバスコ 数滴

作り方

  1. 1

    カットした厚揚げをトースター6分
    みょうがは千切り、他の香味野菜は食べやすくカット

  2. 2

    みょうが類、※を混ぜ合わせて、厚揚げにのっけて出来上がり♪

コツ・ポイント

・香味野菜は全て揃える必要はありません
アルモンデ大丈夫
熱々の厚揚げに、ジュッとかけてみて～
カリカリした音も楽しいよ
・タバスコ苦手な方は、入れなくていいです

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レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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