わかめとしめじの卵スープ

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ささぴーの料理
ささぴーの料理 @cook_40426236

人気検索1位になりました(*´꒳`*)
塩蔵わかめでパパッと調理！
具たっぷりの卵スープ〜

このレシピの生い立ち
頂いた塩蔵わかめがたくさんあるので、消費料理です！

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材料

3〜4人分
  1. 塩蔵わかめ 5g
  2. しめじ 1/2株
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 卵 1個
  5. 水 400cc
  6. 鶏がらスープの素 小さじ2
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめを水につけ戻す。
    食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    しめじの石づきを取りほぐしておく。
    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水と鶏がらスープの素を加えて、沸騰させる。

  4. 4

    しめじと玉ねぎを加え、野菜に火が通ったらわかめと醤油を加える。

  5. 5

    溶き卵を鍋に流し入れ、ふわふわ卵に火が通ったら完成！

  6. 6

    2024.6.23
    人気検索で1位になりました！
    ありがとうございます♡

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レシピ作者

ささぴーの料理
ささぴーの料理 @cook_40426236
に公開
レシピを見て頂いてありがとうございます！26歳の主婦3年目、0歳児ママのささぴーです(^^)せっかく美味しく作れてもレシピを忘れてしまう…そんな私の料理記録です♪もし参考になりましたら、作ってみて下さい！そして更に美味しい物を作れるよう、つくれぽでアドバイスお待ちしています！！
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