アプリでひらく作り方
- 1
ししとうはヘタを取って斜め切りにする。ニンニクは芯を取り、みじん切りにする。
-
- 2
お湯を沸かし、塩を入れてパスタを表記より１分早く茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火。色が変わったら中火にしてししとう、しらす、輪切り唐辛子を加え軽く炒める。
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- 4
茹で上がったパスタ、茹で汁お玉１杯、醤油、塩コショウを入れ全体を絡ませる。
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- 5
器に盛り、オリーブオイルをかけて完成。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は輪切り唐辛子を省いて下さい。
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