韓国風！きゅうりと海苔の和物

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みよまる。
みよまる。 @cook_40425910

息子たちも大好きなレシピです！
きゅうりをパクパク食べてくれます♩
あっという間に無くなったのでメモです_φ(･_･
このレシピの生い立ち
海苔ときゅうりがたくさんあったので、大好きな韓国風にしてみました。

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材料

大人2人子ども2人分
  1. きゅうり 4本
  2. 焼き海苔 ３枚
  3. ○ごま油 大さじ1と小さじ1
  4. ○醤油 小さじ1
  5. ○おろしニンニク 小さじ1/2〜
  6. 白ごま 適量
  7. 塩 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにして塩をふってしばらく置き、水をきっておく。

  2. 2

    ①に、破った海苔と○の材料を加えてまぜて完成です！

  3. 3

    おろしニンニクは好みで追加を。
    炒りごま、すりごま好みで大丈夫です。
    今回はすりごまで作りました。

コツ・ポイント

特にないです。
好みでコチュジャンを足しても美味しいと思います。

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みよまる。
みよまる。 @cook_40425910
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