かぼちゃとさつまいもの煮物

かぼちゃのわたと種を取り、3cmくらいの角切りに。さつまいもも皮をむき、同じくらいの大きさに。

鍋に水とさつまいもを入れ、沸騰から五分ほど煮たら、かぼちゃを加えて柔らかくなるまで煮る。十分くらい。

火を弱める。蜂蜜を入れ、めんつゆを入れ、他、好きな調味料で好きな味にする。

好きなだけ煮て、さつまいもとかぼちゃを箸やフォークでぐずぐずにする。マッシュでもOK。形を残してもOK。