厚揚げとにんにくの芽のキムチ風味炒め

厚揚げは食べやすい大きさに、にんにくの芽は厚揚げと同じ長さに切る。にんにく、ねぎはみじん切り。キムチはお好みの大きさで。

ごま油を熱してにんにく、ねぎを炒める。

にんにくの芽を加えて炒める。

厚揚げも加えて炒める。

キムチも加えて炒める。みじん切りにしたんですけど、刻まなくてもよかったなぁ、と・・・。

お醤油を鍋はだから回しいれ、全体に絡めて完成です。