作り方
- 1
厚揚げ・にんにくの芽・豚肉を食べやすい大きさに切る。厚揚げの水気を切り塩を少々ふる。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚肉→厚揚げ→人参→にんにくの芽の順に炒める。塩こしょうをしオイスターソースで味をつける。
- 3
すりおろした生姜を混ぜて出来上がり!
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