小松菜の白和え

みっちょっちょ
みっちょっちょ @cook_40045753

あっっっ!!!と言う間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しくて冷蔵庫にあるもので作りました
裏ごしは離乳食用ので適当にぐにゅぐにゅしてます。

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材料

  1. 絹豆腐 半丁
  2. 小松菜 半把
  3. にんじん 一切れ(5センチ)
  4. ○すりゴマ 大1~2
  5. ○お砂糖 小1
  6. ○ダシ醤油 大1だったか・・・

作り方

  1. 1

    小松菜はゆでて5センチに切る。
    ニンジンも5センチくらいの細切りに。
    お豆腐もお湯にくぐらせます。

  2. 2

    お豆腐を裏ごしして、○印(すりごま・お砂糖・ダシ醤油)と混ぜ合わせます。

  3. 3

    そして小松菜とニンジンも混ぜ混ぜして出来上がり☆

コツ・ポイント

甘さ・辛さ、調整おねがいしまーす☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みっちょっちょ
みっちょっちょ @cook_40045753
に公開
「お母さんのご飯美味しいね!」1歳の娘ゆうぽこりん、そしてまだ見ぬ彼女の弟妹達がこう言ってくれる事を夢見て・・・料理修行に励んでおりました。 2010年3月ゆうぽこりんは次女葡萄ちゃん誕生により念願のおねえちゃまへ! 幼稚園も始まり、夜8時の就寝時間をめぐって怒涛の日々を元気よくまい進中です!
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