アプリでひらく作り方
- 1
トマト、キャベツは一口大に切ります。
玉ねぎは薄切りに。
卵を溶き、砂糖と塩で味付けしておきます。 - 2
フライパンに油をいれ、温まったらにんにくを入れて、香りが出るまで炒めます。
- 3
キャベツ、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
塩コショウでしっかり目に味付けをします。 - 4
トマトを入れトロっとするまで炒めたら、
卵を入れて固まってきたら最後に塩コショウで味を調整して、出来上がり！
コツ・ポイント
冷蔵庫の半端物野菜を消費したくて作りました。
野菜がたっぷり食べれて、ヘルシ～ですよ♪
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