なすの焼きびたし
すばママキッチン @cook_44740104
焼いてひたすだけの簡単メニュー♪味付けはめんつゆのみです。
このレシピの生い立ち
なすが安い時に必ず作る我が家の定番メニューです！
アプリでひらく作り方
- 1
◎を保存容器(タッパーなど)に合わせておく。
- 2
なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしてアクを抜く。
- 3
フライパンにごま油を引き、水気を切ったなすを入れて焼く。
- 4
なすが焼けてしんなりしたら【1】に入れる。
- 5
粗熱が取れたら冷蔵庫へ。しばらく置くと、味がなじみます。
- 6
器に盛り付け、お好みで万能ねぎの小口切りをちらす。
- 7
↓他バリエーションのご紹介です。
- 8
なすとピーマンの焼きびたし☆ID: 22648417
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- 9
なすとズッキーニの焼きびたし☆ID: 22649363
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- 10
なすと厚揚げの焼きびたし☆ID: 22649527
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- 11
ピーマンとパプリカの焼きびたし☆ID: 22645467
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- 12
いんげんの焼きびたし☆ID: 22650650
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コツ・ポイント
特になし
リアクション
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