簡単洋梨タルト

mambow
mambow @cook_73779813

めちゃめちゃ簡単です。アーモンドプードルがないときはなんと、小麦粉でもできますよ。

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材料

18cmタルト型
  1. バター 75g(型に塗る分も)
  2. 洋梨缶詰 1巻(3個分くらい)
  3. アーモンドプードル 75g
  4. 1個
  5. 砂糖 75g

作り方

  1. 1

    缶詰から洋梨を出してざるに揚げておく。分量はすべて量っておく。オーブンは180~190度に予熱しておく。
    バターは柔らかくしておく。

  2. 2

    ボールにバターを入れてよく練る。砂糖を少しずつ入れて、よく混ぜ合わせ白っぽくなるまで混ぜる。卵を溶いて少しずつ入れる。一気に入れないと分離してしまいます。アーモンドプードルを入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    タルト型にバターを塗って、洋梨を櫛形に切って並べ、2を流し入れる。
    オーブンで30分ほど焼く。

コツ・ポイント

洋梨の変わりにももの缶詰でもできますよ。

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mambow
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最近母になりました27歳です。どうぞよろしく。
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