アプリでひらく作り方
- 1
ささみは手で細く割き、★をかけてもみ下味を付けたら、片栗粉をまぶします。たけのことピーマンは細切りに。
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ささみを炒めて取り出します。
- 3
再度油を入れ熱したフライパンで、たけのことピーマンを炒めます。しんなりしたらささみを戻し、☆で味を調えます。
コツ・ポイント
うちはテフロン加工のフライパンなので油を使わずそのまま炒めてます。
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