めんつゆで簡単!豆苗と卵炒め

鈴木七緒
鈴木七緒 @cook_84738936

クラフトビールに合うレシピシリーズ♪

このレシピの生い立ち
簡単に作れるおつまみを考えて作りました!

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. ハム 4枚
  3. 1個
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. こめ 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は3等分に切る。

  2. 2

    ハムは半分にきってから短冊切りをする。

  3. 3

    卵はよく溶いてから熱したフライパンにいれ、炒り卵をつくる。

  4. 4

    こめ油を適量入れて熱したフライパンに豆苗を入れ炒める。

  5. 5

    豆苗がしんなりしてきたら、ハムを加える。

  6. 6

    ハムに火が通ったら、炒り卵とめんつゆを入れて和える。

  7. 7

    火を止めて、お皿に盛り付けたら完成♪

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レシピ作者

鈴木七緒
鈴木七緒 @cook_84738936
に公開
ホームパーティーやビールイベントで作った料理の備忘録。
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