作り方
- 1
新生姜をよく洗ってスライサーで薄切りにして、かぶるぐらいの水で茹でる。→新生姜の甘酢漬けに。
- 2
しょうがの茹で汁(右)にレモン汁と蜂蜜加える。ここで綺麗なピンク色になります
- 3
煮沸した瓶に詰める。
大さじ2を炭酸100ccぐらいで割るとちょうどいい
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