作り方
- 1
卵を常温に近い温度にしておき、沸騰したお湯に卵をいれ、7分茹でます。
- 2
その間にネギを小口切りに切り、ネギ、しょうゆ、水、砂糖、にんにくチューブをストックバッグに入れ混ぜます。
- 3
茹で終わったら、殻を剥きストックバッグの中に入れ3-6時間つけておきます。
コツ・ポイント
七味・一味唐辛子やごまを入れても美味しいです
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