簡単！野菜の粕漬け

酒粕とたっぷり野菜で芯から温まろ♡

♪話題入り感謝♪お漬物が大好きな私。酒粕でお野菜を漬けてみました！

簡単な漬物容器で大根、白菜、人参を漬け込みました！野菜から水分が出て来たらかき混ぜ、味を統一して好みの味に漬け頂きます☆

塩酒粕スプレッドを塗ったお野菜のグリル。甘じょぱい味でお野菜がモリモリ食べられます(*^o^*)

野菜を煮て、酒粕を入れるだけ！片手間に出来ます！

ぬか漬けとはまた違う風味と美味しさ！酒粕の香りがふんわり。野菜の甘みが引き出されて美味しいです♪

毎年作っている『奈良漬』。二度漬け用の酒粕の床に野菜を漬けるだけで、手軽に『奈良漬』が作れます。※奈良漬と入っているレシピ（ID:20127139）（ID:20016062）（ID:20506116）（ID:21194865）（ID:19303498）（ID:19502796）も参考にしてください。

かぶ、白菜、キャベツ、パプリカなど野菜ならなんでも使えちゃう、甘めの簡単漬け物。刻んだ鷹の爪なんかを入れたりして好きな風味をつけるのもおすすめです。うちはフリーズドライの柚子をいっしょに漬け込むのがお気に入り。

残り少ない塩昆布の容器利用のお漬物♫内側に残った旨味利用で保存袋も一回分節約します♥❀2011.7．28話題入り感謝❀

簡単につくることができるみそ漬けのレシピです。酒粕を加えることで、甘さ と まろやかさ がプラスされます。

食前に5分間野菜などを食べると胃に届いて血糖値上昇を防げると聞きました お好きな野菜でお好きな簡単ソースでポリポリ～！

いつものレンチン蒸しを味噌味で！漬物用味噌を使っているので野菜もさっぱりいただけます(^o^)

そのまま食べても美味しい、牛蒡の漬物（煮物）を利用して簡単な、和え物を作りました。

いろいろな野菜を固い順番から茹でて、普通のお味噌汁のお味噌にプラス酒粕で仕立てます。

胡瓜を、味酒粕と味醂に３日漬けた 香りのよいお漬物です。

バター・肉系不使用、コクだしは酒粕で♪牛乳でお好み野菜を煮てルー＋酒粕。忙しい朝食時に・残り野菜消費にお勧めスープです♪

旬の野沢菜と、酒粕の風味が美味しいお味噌汁です。栄養豊富な酒粕で、食べれば体もポカポカ、冬にぴったりなレシピです。

漬物のパリッと感に、手作り揚げ玉のサクッと感がマッチしてます。これなら野菜も手軽に美味しく摂取することができます。

私は毎月１キロ以上酒粕を食べます。冬はほぼ毎日酒粕汁！普段使いの野菜で美味し食べ美肌・腸活。ダイエットにも。

漬物を入れた方がより和風な感じがします！酒粕は入れすぎるとしんどいですクリームチーズといぶりがっこの相性は抜群です。

メロンのお漬物を作りました。

半端野菜も可！！

塩分控え目のおつけもの。お好きな野菜を漬けて見てください(^^)

発酵食品の酒粕と塩麹を使ったきゅうりの漬物です。

ハリッサソースを使用した特製ディップソースで頂く、野菜スティックのご紹介です。

簡単に自分好みのべったら漬けができちゃいます。

漬物の漬け汁を利用して、簡単にサラダができます。

料理の後の残った野菜で作りました。市販のしゃぶしゃぶ用のゴマダレを使用。

手持ちのお野菜に、田楽みそをディップソースに見立て、美味しく食べました。

おやつにもおつまみにも！ヘルシーで栄養満点。新鮮な野菜が美味しくたくさん食べられます。