きゅうりと薬味のさっぱり無限ナムル

Ricena
Ricena @cook_40513426

薬味がたっぷりでさっぱりしていて無限に食べられますよ♪
箸休めにも、おつまみにもなるのでぜひ作って下さいね!

このレシピの生い立ち
簡単で箸休めにもおつまみにもなる一品を作りたくて!

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. みょうが 2本
  3. 大葉 3枚
  4. ごま 大さじ1と1/2
  5. ●鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ●お好きな方は、ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはハジを切ってクルクルしてアクを出して洗っておく。
    洗って水気を切って少し太めの細切りにする。

  2. 2

    みょうがも大葉も細切りにして、ボウルに入れる。きゅうりも入れ、●を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    よーく混ぜたらお皿に盛り付けて完成♪

  4. 4

    薬味の人気検索でトップ10に入りました♪皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

水分は拭いておく!
きゅうり、みょうがはよく冷やしておく事!
簡単すぎてコツはありません♪
大葉ではなくて、かいわれやみつばを入れても美味しそう♪
今度作ってみます!

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レシピ作者

Ricena
Ricena @cook_40513426
に公開
2、4、19歳の子育て中です!下の子が落ち着いてきたので、いつか上の子が結婚した時など参考にしてもらえたらなと思って少しづつ載せていきたいと思います♡
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