豚肉&厚揚げ甘酢おろし☆お弁当☆簡単夕食

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

こってりした豚バラが、夏に嬉しい甘酢でさっぱりと
健康面とかさ増しに厚揚げ+
大根おろしで、更にごはんが進むおかずです♪

このレシピの生い立ち
豚バラだけでなく、厚揚げを+する事で、健康面とお財布に優しいおかずになります
大根おろしを加えなければ、お弁当にもいれられます
片栗粉も入れて、全ての材料をフライパンの中で作業できるので、洗い物が少なくて助かります

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 150g
  2. 豚バラ 100g
  3. 厚揚げ 100g
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. こめ 大さじ1
  6. きび砂糖※醤油※お酢 各大さじ1.5

作り方

  1. 1

    大根おろしをつくる

  2. 2

    冷たいフライパンに、豚バラ、厚揚げ、片栗粉を入れぐるぐるする
    まだ火をつけない

  3. 3

    こめ油を入れ火をつける 焼き色がついたら、※を鍋肌に入れ、全体に絡める
    お皿に盛り、大根おろしをのせ出来上がり♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む

似たレシピ