レンジで作る 簡単小松菜の煮浸し

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shineスポーツ @cook_40299785

レンジで簡単!小松菜の煮浸し

このレシピの生い立ち
カルシウムとビタミンKが補えるレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 小松菜 100g
  2. 桜エビ 5g
  3. シラス干し 3g
  4. ごま 少々
  5. めんつゆ 小さじ2強
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を3cm幅に切る。

  2. 2

    小松菜にラップをかけ、600Wで3分加熱する。

  3. 3

    一度取り出し、水、砂糖、めんつゆを入れ、再び600Wで3分加熱する。

  4. 4

    シラス干し、桜エビ、ごまを混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

シラス干し、桜エビ、ごまは後に乗せると見映えも良くなり、good。

【栄養価】
エネルギー 61kcal、
カルシウム 286mg、
ビタミンK 210μg

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