枝豆とハムの玉子炒め

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

枝豆を使った玉子炒めです。枝豆の歯応えも良く、おつまみに良いです。少し甘めにしましたがお好みでお願い致します。

このレシピの生い立ち
枝豆が余ったため、活用しました。

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材料

2人分
  1. 枝豆 30粒
  2. ハム 3枚
  3. 玉子 2個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    茹でた枝豆を細かく切る

  2. 2

    ハムを切る

  3. 3

    玉子をフライパンに入れる

  4. 4

    枝豆、ハムと砂糖を入れる

  5. 5

    麺つゆを入れる

  6. 6

    炒めて完成

  7. 7

    皿に入れる

コツ・ポイント

枝豆を細かくすることで食べやすくなります。

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レシピ作者

茶色い彗星のダックスくん
に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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