作り方
- 1
卵を割りほぐし★、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
- 2
枝豆は房から出しておく。
- 3
熱したフライパンにバターをひき、1、2を加えさっと炒める。
コツ・ポイント
卵には余熱で火を通すとふっくらします。
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