めんつゆだけ♪簡単！小松菜のおひたし
サチのお家ご飯 @cook_61751696
火も油も使わないので、暑い夏にささっと作るのにピッタリです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単な副菜を作りたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
良く洗った小松菜を、水がついたままラップで包みます。
-
- 2
電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。
- 3
氷水でさっと冷やします。
-
- 4
手で水を絞った後、キッチンペーパーで包み、水をよーーーーーーく切ります。
-
- 5
6等分カットしますし、器に移したら、めんつゆを回しかけ鰹節を乗せたら完成！
-
コツ・ポイント
水をとにかくよーーーーく切ることで、味がぼやけなくなります♪
リアクション
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