こんにゃくと舞茸の甘辛煮

ごはんいっぱい! @cook_40229635
痩せるこんにゃくの副菜です。包丁なしでも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、お腹いっぱい食べられるけどヘルシーなおかずを作りました。
作り方
- 1
こんにゃくは一口大にちぎり
、アク抜きする - 2
舞茸を一口大にちぎり、お好みでピーマンやししとうなども切る
- 3
1と2をフライパンに入れて、調味料全て入れて汁けがなくなるまで煮る
- 4
器によそって完成
コツ・ポイント
塩加減、味の濃さは使う調味料の種類によって変わりやすいので、味見しながら調節してください。
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