【保育園】かぼちゃのミートソース炒め

はちおうじ元気ごはん @cook_40321619
★八王子レシピ紹介★
ケチャップの味で、子どもの好きな味付けです。
このレシピの生い立ち
公立保育園(公設民営)の人気レシピです。
作り方
- 1
かぼちゃは0.5~1センチほどの厚みの短冊切りにして5分ほど蒸す。(電子レンジで加熱でもOK)
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
フライパンに油をひき、豚ひき肉、玉ねぎを炒めて、しんなりしたらケチャップ、中濃ソース、コンソメを入れて炒める。
- 4
③に①のかぼちゃを入れ、炒め合わせたら完成。
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