ほうれん草としめじのギー醤油ソテー

M O
M O @shachou_ore
この世界のどこか

ほうれん草としめじを…炒めました。ただそれだけデス。

このレシピの生い立ち
良い牛肉を頂いてそれを焼いた後の脂でほうれん草炒めて!と旦那に頼まれて、しめじと、ギーと醤油も足してみました。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. ギー カレースプーン1※今日は牛脂もあったので、牛脂がなければ多めが良いかも。
  3. しめじ 1袋
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って適当に切る。

  2. 2

    ギー(と頂いた良い牛肉の脂)をフライパンに投入。

  3. 3

    そこにほうれん草としめじも投入。しめじを先に投入すれば良かった…!

  4. 4

    最後に醤油を垂らす。

コツ・ポイント

なーんにもありません。ギーじゃなくてバターでも。

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レシピ作者

M O
M O @shachou_ore
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謎ごはん作っております。(おとなしくしてる最中)
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