あさりの炊き込みご飯

れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487

あさりのむきみを使ったあっさり味の
簡単炊き込みご飯です☆
食べたいときにすぐにつくれます^_^

このレシピの生い立ち
朝ごはん作りました〜♪

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. あさり 100g
  3. 50cc
  4. 生姜千切り スライス1枚分
  5. 白だし 大2
  6. 大1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お米2合といでおく

  2. 2

    あさりのむきみを小鍋に入れて水と調味料を全て入れて3分くらい煮る。

  3. 3

    むき身と汁をわけて粗熱をとっておく

  4. 4

    米に汁を入れて米2合の分量まで水を入れる

  5. 5

    あさりを入れてたく。

  6. 6

    お好みで万能ねぎをちらす。

コツ・ポイント

炊く前に軽く煮るだけで味がでます。
冷凍あさりで簡単☆

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レシピ作者

れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487
に公開
三姉妹の働くママです♡私も娘たちも食べること大好き。好き嫌いもあるけど、いつも喜んで食べてくれています。家族のリクエスト中心に、旬の美味しい料理を作っていこうと思っています。1000レシピ目標に日々更新します(^ν^)
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