れんこんと鶏唐揚げの甘酢炒め

アキちゃん6421
アキちゃん6421 @cook_40430366
愛知県

簡単冷凍唐揚げを使う炒めもの

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材料

2人
  1. 冷凍唐揚げ 300グラム
  2. れんこん 170グラム
  3. 赤パプリカ 40グラム
  4. 適量
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは皮付きのまま1センチの半月切りにする。パプリカは小さめの乱切り

  2. 2

    冷凍唐揚げはレンチンしておく

  3. 3

    小鉢に調味料を作る
    酒、砂糖、醤油、酢、ケチャップを入れ混ぜる

  4. 4

    フライパンに油を適量入れれんこんを入れ蓋をして中火で片面3分焼く
    唐揚げ、パプリカを入れて片面れんこんを蓋をして3分焼く

  5. 5

    調味料を回し入れて絡め器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

ケチャップはお好みで適量

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アキちゃん6421
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はじめまして(*^^*)19歳と30歳の息子がいます再婚して新婚さんです簡単なレシピを目指しています
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