ずぼら鶏ゴボウの炊き込みご飯（覚え書き）

人参、薄揚げ、小さめに切っておく。

鶏もも細切れ、フライパン弱火で炒め始める。

ゴボウささがきしたら、その都度フライパンへ。アク抜きなし！その都度混ぜたらなおよし。混ぜないとゴボウの色が悪くなるので。

ゴボウ全部投入したら、人参、薄揚げも加えて中火で炒める。

調味料を加え、煮汁がほんの少し残るまで煮詰める。中火のまま。

米を洗い、水を釜の分量まで入れ、白だし大さじ1.5を加える。具材をのせてスイッチオン。炊き込みご飯コースがあればそれで！

炊けたらすぐに底から混ぜ、出来上がり！
味見をして、お好みで塩で調整。