和風！厚揚げときゃべつのみそ炒め
王様のおさんどん @cook_110328453
優しいみそ味の炒め物です。どちらの食材もみそが良く合います。もう１品にいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
有り合わせでもう１品作ろう。しかも簡単な物。味噌汁に入れた厚揚げが半分残っていたので、きゃべつと炒めました。そしてみそ味です。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げときゃべつを１口サイズに切る。
- 2
フライパンにオイルを熱し、中火で１を炒める。
- 3
きゃべつがしんなりしたら、調味料を全て入れ全体に馴染ませる。
- 4
わけぎをかける。
コツ・ポイント
厚揚げは普通サイズの物です。わけぎはあれば使いますが、わざわざ買わなくてもOKです。とっても好きなら話は別ですが。
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