アプリでひらく作り方
- 1
卵をとく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱して卵を炒めて取り出す。
- 4
フライパンを軽く拭き、油を足してトマトを入れて炒める。
- 5
トマトから水分が出始めたら、鶏がらスープの素、砂糖、醤油で味付けする。
- 6
卵を戻し入れて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
トマトが柔らかくなるまで炒めて下さい。砂糖の量はトマトの酸味に合わせてお好みで入れて下さい。
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