作り方
- 1
金時草は塩ひとつまみしたお湯に下茹で
- 2
軽く絞って食べやすいように切る
- 3
半分量はかけて味噌であえる
- 4
残り半分は砂糖、昆布だし醤油、醤油であえる
ごまを混ぜてもいい
コツ・ポイント
一口目はびっくりするけど、強い金時草の味が、慣れると美味しい!ぜひおすすめ!
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いんげんの 小鉢と おひたし
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もやしのお浸し
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その他のおすすめレシピ
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