不器用鮭のアロース(炊き込みご飯)

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分+炊飯時間

器具
ザル、フライパン、炊飯器

枝豆等入れても

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 塩鮭 2切
  3. 玉葱 1/4個
  4. 人参 2㎝
  5. オリーブオイル 大2
  6. 400ml
  7. 白ワイン 大1
  8. 砂糖 小1/2

作り方

  1. 1

    米を洗ってザルで水を切る
    鮭はフライパンで焼いてほぐし皿に取る

  2. 2

    玉葱と人参は微塵切りにしてフライパンにオリーブオイルで炒め米を加え透明になったら炊飯器へ入れる

  3. 3

    鮭、水、白ワイン、砂糖を加え炊飯
    炊きあがったら軽く混ぜる

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レシピ作者

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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