初！娘作！ふわとろプレーンオムレツ！

はじめてのつくれぽをする
速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

4年生娘作(ママの監視下)

ママへの初料理！美味しく頂きました！

ハートいただき♡ ᑎ ᑎ ♡ ( ˶ᐢᗜᐢ˶)つ ⊂♡ | ♡ 　 | ＿＿ꓛ ♡ ᑌ

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材料

1人分
  1. サラダ油 大さじ1
  2. ケチャップ 少々
  3. レタス 少々
  4. プチトマト 2個
  5. A
  6. 卵 2個
  7. 塩 少々
  8. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    Aで溶き卵をつくる

  2. 2

    卵焼き焼き器を温め、油をひく

  3. 3

    Aを流し入れ、端から寄せるように固めて、固まりすぎないうちに、フライ返しでひっくり返す

  4. 4

    皿に盛り、ケチャップをかけ、プチトマトとレタスを添える

コツ・ポイント

油多めがふわふわのポイント

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レシピ作者

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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