ほうれん草と卵のオイスターソース炒め

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まりぺん's cooksnap of when they made ほうれん草と卵のオイスターソース炒め.
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ほうれん草と卵、オイスターソースとの合わせがバッグンです！
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材料

  1. ほうれん草　(冷凍でも) 1袋、
  2. ベーコン 3切れ
  3. 卵 2個
  4. 油 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. ☆塩こしょう 小さじ1
  7. ☆鶏がら 小さじ1
  8. ☆オイスターソース 大さじ1
  9. ☆中華あじ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を4〜5cmに切る。
    ベーコンを1cm角の棒状に切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ベーコンを炒める。

  3. 3

    その後ほうれん草を加え、しんなり、水分がある程度無くなるまで炒め、皿にとって置く。

  4. 4

    フライパンにごま油を敷き、炒り卵を作り火を止め、❷で炒めたベーコンとほうれん草を加え、☆を加える。

  5. 5

    弱火で混ぜたら完成

コツ・ポイント

炒り卵の半熟を作りたいなら、❹、❺で、弱火であまり炒めない様にする事！

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自分が食べたい料理、作った料理を保存しておく為に使ってる20代の男です！簡単に作れて、「こんな料理、うまいに決まってるだろ！」的な料理を目指して作ってます笑ぜひ、作ってみてください！そして、フォロー、つくれぽお待ちしてます！料理改善に生かしたいと思います！面白い料理を載せてる人にフォローします！
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