不器用人参法蓮草炒め

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間15分

器具
ボウル、小鉢A、小鉢B、フライパン、お皿

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材料

2人分
  1. 人参 80g
  2. 法蓮草 100g
  3. ごま油 小1
  4. 豚(挽肉、こま等 50~100g
  5. 小鉢A
  6. 2個
  7. 砂糖 小1
  8. 塩胡椒 少々
  9. 小鉢B
  10. 鶏ガラスープの素 小1
  11. 砂糖 小1
  12. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    人参は細切り
    法蓮草はボウルに水を入れ4分晒し5㎝に切る
    【小鉢A】、【小鉢B】をそれぞれ混ぜておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し混ぜた【小鉢A】を半熟になるまで炒めお皿に取り出す
    同フライパンに足りなければごま油を足す

  3. 3

    豚、人参を炒め火が通ったら法蓮草も炒める
    火が通ったら混ぜた【小鉢B】を入れ炒めた卵を戻す

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レシピ作者

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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