アプリでひらく作り方
- 1
白菜、きのこは食べやすい一口くらいにカットする。エビは剥いて下処理しておく。
- 2
小鍋に白菜の芯、きのこ、えび、白菜の葉の順に入れ、⭐︎を入れ沸騰してきたら弱火で10〜15分煮る。(焦げないようゆする)
- 3
白菜がとろとろになったら牛乳を入れ、よく混ぜたら水溶き片栗粉を混ぜる。
- 4
ベーコンは香ばしい方が美味しいので少しフライパンで焼いて❸に加える。
コツ・ポイント
白菜がとろとろクタクタが美味しいと思います。
笠原さんレシピはYouTubeであるので詳しくはそちらをどうぞ。
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