作り方
- 1
鍋に調味料を全て入れ沸騰させる。
- 2
沸騰した煮汁に手羽元を入れ、蓋をして5分煮込む。
- 3
手羽元を裏返し、ゆで卵を入れさらに5分煮込む。
- 4
手羽元とゆで卵を裏返して5分煮込む。
- 5
タレをかるく煮詰めたら完成。
コツ・ポイント
手羽元以外の部位(手羽中など)でもおいしくできます!!調味料は、お好みで加減してみてくださいね♪
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