いんげんのおかか和え

のび猫 @cook_40045115
あと一品という時のおかずやお弁当に!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに胡麻和えばかりで飽きたので、おかか和えにしてみました。
作り方
- 1
いんげんは熱湯で2~3分茹でて取り出し、ヘタを切り落としてから長さを3等分に切る。
- 2
ボウルに茹でたいんげん・かつおぶし・しょうゆを入れて混ぜる。
- 3
芸術生活社
中高生向け雑誌「PLASMA」2014年6月号
掲載イラスト&レシピです。
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