玉葱とほたてのマリネ風

駿河屋賀兵衛 @surugayakahei
さっぱり食べられるマリネ風おつまみ。
ほたて貝ひもの食感とマイルドなピリ辛味がアクセントに。
ビールやサワー、日本酒にピッタリ。前菜の一品にも。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし、お酢をかけて軽くまぜる
- 2
ほたて塩辛を加えて和える
- 3
皿に盛り、かつお節をかける
コツ・ポイント
さっぱりしたものが食べたいときにオススメ!
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