エリンギと玉ねぎのマリネ♪
rapu＊ @cook_40146473
エリンギの食感がさっぱりマリネに良く合います♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので、さっぱりしたものが食べたくて、、♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、水にさらす
- 2
人参も細切りにする
- 3
玉ねぎの水気をよく切り、2と合わせ、調味料をよく混ぜる。
- 4
エリンギはフライパンにオリーブオイルをひき、炒め、塩、粗挽きコショウで味を整える
- 5
エリンギの粗熱をとったら、3と合わせ、冷蔵庫でよく冷やす
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