レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一本(大、
  1. はんぺん 80〜90g
  2. 4個
  3. 砂糖 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ1/2
  5. 白だし 大さじ1強
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ・はんぺん一口大にちぎる
    ・材料全てミキサーにかける

  2. 2

    ・蓋をしてとろ火(極弱火)でフライパンで両面焼く(フライパン大)
    (片面10分〜、ひっくり返して2.3分)

  3. 3

    ・焼き色つきすぎるとかたくなるので
    ほんのり焼き色で!

  4. 4

    ・焼き色濃い方を外側にして内側は包丁で切り込みをいれて簾にラップ敷いてまく

  5. 5

    ・鬼すだれ(ラップに箸🥢6本均等にしいて上から巻く(ラップ同士がくっついてズレないよ!
    ※この画像の竹串をを箸にするよ

  6. 6

    一日ねかせる(普通のすだれは切り込みして巻いてからははずす
    ◎食紅を入れてお花の色にしてもたのしいね!

  7. 7

    3本つくる
    おばあちゃんお節これしかたべられないし!
    🌟回転オードブルに盛る!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ももご飯の軌跡
ももご飯の軌跡 @cook_40429023
に公開

似たレシピ