作り方
- 1
水 白だし みりん 卵をよく混ぜる
- 2
ざるで1度こすを
- 3
器に好きな具材を入れて卵液を入れる
- 4
なべ1/3くらいにお湯を沸かす
- 5
器にアルミホイルを被せる
- 6
お湯が沸いた器を入れて蓋をしめる
- 7
中火で5分後は弱火で様子を見ていく
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