大根と生ハムのマリネ♪今夜の夕食!常備菜
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ほんの少し生ハムが余っていたら、大根と合わせたマリネを作りませんか？
時間が経つほど馴染んでおいしくなります
冷蔵庫で冷やして、常備菜にして楽しみましょう
生ハムの塩気があるので、調味液を工夫しました
たくさん作ってもあっという間に完食される、大人気なマリネです
良かったら、今日の夕食にいかがでしょうか？
アプリでひらく作り方
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大根を薄いスライスにする
分量外小さじ1/2の塩をふりかけ10分後に、水気をしっかり絞る -
- 2
千切りしたみょうが、生ハム、※を1の大根と合わせ出来上がり♪分量外のピンクペッパーをふりかけました
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コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ
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レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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