簡単❢ 焼き鳥風おかず

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

甘辛ダレが絡んで美味しい焼き鳥風おかずです。ご飯にのせちゃって焼き鳥丼にしてもいいですね〰(*^^*)

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材料

  1. 鶏もも肉 1つ
  2. 長ねぎ 1本半
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 〇砂糖 大さじ1.5
  5. 〇醤油 大さじ2
  6. 〇みりん 大さじ2
  7. 〇お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    取りにひと口大に切ります

  2. 2

    長ねぎは3cmに切ります

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れてとり肉を炒めます

  4. 4

    長ねぎを加え更に合わせた調味料〇を入れます。とり肉、長ねぎをひっくり返しながら汁気が少なくなったら火を止めます

  5. 5

    できあがりです
    ※お好みで卵の黄身を絡めて食べても美味しいです

コツ・ポイント

煮汁を入れたら少し火を弱くして絡めてください

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レシピ作者

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
に公開
普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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