作り方
- 1
●フライパンに油を入れ、熱する。
●豚肉、塩を加え、数分炒める。 - 2
●もやし、オイスターソースを加え、数分炒める。
●火が通ったら、中身を器にとっておく。 - 3
●フライパンに油を入れ、熱する。
●溶き卵を入れ、焼き上げる。 - 4
●玉子焼きに中身をのせ、はさみあげる。
●中濃ソース、マヨネーズをかける。
●パセリをかけ、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●マヨ&ソースのトッピングでいただくため、中身の味つけは薄味でもいいかなと思います。
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