冬野菜のポトフ

薄めの優しい味付けなのでスープまで飲めます！野菜やキノコを沢山入れて免疫力アップで風邪予防

yukko2810さんつくれぽ2件ありがとう！ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋♪お腹の冷え便秘に♪豊田市漢方薬局

美腸や美肌、さらに免疫力を高める効果がある女性に嬉しい塩麹だけで味付けをしたポトフです。優しいお味で体が温まります。

身体を温めてくれる生姜＋根菜類で冷え性対策にどうぞ♡

野菜から溶け出たビタミンや旨味たっぷりのスープを丸ごといただきます！

ビタミン豊富類が豊富なキャベツを使ったレシピ☆冬キャベツは甘みが強く葉がしっかりしているため、生食よりも煮込みに向いています。加熱することで甘みが増すので、お子様も食べやすい冬野菜です。「キャベジン」と呼ばれるビタミンUが含まれ、胃腸障害を予防・改善する効果が期待できます。その他のビタミン類も豊富なのでスープごと食べられるメニューであたたかく栄養を摂取できます。

生姜をたっぷり入れ体の中から温まるポトフ。免疫力UPに効果のあるお野菜や鶏肉で、美味しく家族の健康を守る！

かぶは、消化酵素を含み、胃もたれや胸やけを解消する働きや整腸効果が期待できます。

季節の野菜をたくさん食べられるポトフは体の免疫力を高めてくれます❗️

ポトフは「鍋で肉、野菜を長時間煮込んだ料理」ですが、給食では限られた時間で仕上げるため、具材の大きさを調整してます。

豆乳とお野菜が一緒にとれて、お肌にも腸内環境にもいいポトフです。満腹感もあるのでぜひ！

祝☆話題♪体を温める根菜たっぷり、ポトフにして免疫力アップし寒い冬を乗り切りましょう。美味しく食べて風邪予防(*^^)v

体をいたわりたいときにオススメ♪

旬の白菜を簡単でヘルシーに食べられるお料理です(♡˙︶˙♡)

野菜嫌いの子どもでもおいしく食べられるやわらかポトフ

野菜をおいしくたっぷり食べられる料理です。今回はちょっとアクセントに焼き野菜を添えてみました！

冬野菜がたっぷり入った、寒い季節におすすめのあったかスープです。

それぞれの野菜の旨味が溶け出し、ごろごろ野菜は食べごたえ満点。優しい味のポトフです。

キャベツを大量消費で便秘かいしょう！

野菜の旨味がたっぷり出ておいしい〜♡

ざっくり作るいつものポトフです。今回、じゃがいも→冷凍ポテトで代用。（溶けちゃうので最後に温める程度）

鶏肉に含まれる必須アミノ酸のメチオニンが肝臓の機能を高めてくれます。疲労回復や動脈硬化予防などに有効。

野菜たっぷりの食べるスープ！里芋ほくほく♪ウインナーと野菜の旨みがスープに溶けて美味しいです^ ^

私たちは、大阪府の小学5年生です。総合の授業で環境問題について勉強し、エコ料理に取り組みました！ぜひ作ってみてください！

洋風にアレンジしても乾しいたけのウマミが良い仕事してます。別府大学短期大学部食物栄養学科の学生さんが考案したレシピです。

ポトフを汁にしたブルターニュ料理のようなかけそば☆

お手軽料理

おでんよりも好きななポトフ♪簡単で美味しい、ひたすらコトコト煮るだけ♪料理が苦手な人もバッチリコツがいらない料理

17世紀にヨーロッパで疫病が流行した際の対策『泥棒の酢』をアレンジしたレシピです(^^)美味しく食べて免疫力アップ！