アプリでひらく作り方
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大根は1センチの銀杏切りにし、耐熱容器に入れ大根が半分くらい浸かるくらい水を（分量外）を入れレンジで7〜8分チンする。
- 2
ネギを刻んでおく
- 3
①をザルで水切りして、油を引いたフライパンで、少し焼き色が着くまで炒める。
- 4
③に豚肉とニンニク、生姜を付けて炒める
- 5
④に水を付けて出汁の素を入れ、酒、醤油みりんを加えて水分を飛ばす様に炒め煮て、最後にネギを入れ出来上がり♡
-
コツ・ポイント
炒め煮るだけです。
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