簡単！美味しい！大根と豚肉の炒めもの

大根の皮をむいて2、3ミリの厚さにいちょう切りにします。小松菜は5センチ幅に切っておきます。

フライパンにごま油を入れて温まったら2.の大根を入れて中火で時々あおりながら少しこんがりするくらい炒めます。

4.に小松菜の茎の部分を入れ、オイスターソースを加えてから、フライパンをあおりながら具材をさらに炒めます。

小松菜の茎の部分に火が通ってきたら、小松菜の葉の部分とごま油を入れ、軽く炒め、葉がしんなりしたら盛り付けて完成です。